Рецепт Кура с шампиньонами 31.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура с шампиньонами 31.08

Куриная грудка (филе) 700 г
Шампиньоны 250 г
Масло оливковое 10 г
Лук репчатый 80 г
Чеснок луковица 10 г
Творог диетический 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура с шампиньонами 31.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 22.5% 475 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.3% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 5% 2128 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.3% 1286 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 9.8% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 7.051 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5673 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.7% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин РР, НЭ 7.6691 мг 20 мг 38.3% 40.9% 261 г
Макроэлементы
Калий, K 302.14 мг 2500 мг 12.1% 12.9% 827 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1% 10753 г
Магний, Mg 55.87 мг 400 мг 14% 15% 716 г
Натрий, Na 37.6 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3457 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 17.6% 607 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31464 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1850 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3632 г
Кобальт, Co 9.009 мкг 10 мкг 90.1% 96.3% 111 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5780 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 5.9% 1814 г
Молибден, Mo 7.222 мкг 70 мкг 10.3% 11% 969 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78278 г
Хром, Cr 17.87 мкг 50 мкг 35.7% 38.1% 280 г
Цинк, Zn 0.9044 мг 12 мг 7.5% 8% 1327 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кура с шампиньонами 31.08 составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА С ШАМПИНЬОНАМИ 31.08

Кура с шампиньонами 31.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 38,3 %, калием - 12,1 %, магнием - 14 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 90,1 %, хромом - 35,7 %

Чем полезен Кура с шампиньонами 31.08

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура с шампиньонами 31.08, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура с шампиньонами 31.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги