Рецепт Пирог на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на манке

Манная крупа (Запекание) 170 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 170 г
Сахар песок 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Кунжут 20 г
Пищевая сода 5 г
Уксус столовый 9% 6 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 10 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Ваниль [Energy Diet] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.3 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.9% 710 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.3% 549 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 5.9% 587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.6% 952 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 2.9% 1202 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.6% 1343 г
Витамин В4, холин 39.42 мг 500 мг 7.9% 2.7% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.292 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7453 мг 20 мг 8.7% 3% 1146 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 471.14 мг 2500 мг 18.8% 6.5% 531 г
Кальций, Ca 93.2 мг 1000 мг 9.3% 3.2% 1073 г
Кремний, Si 7.972 мг 30 мг 26.6% 9.2% 376 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 2.5% 1402 г
Натрий, Na 308.35 мг 1300 мг 23.7% 8.2% 422 г
Сера, S 55.91 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1789 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 4.3% 805 г
Хлор, Cl 54.33 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.9 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 3.4% 1019 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3178 г
Кобальт, Co 8.016 мкг 10 мкг 80.2% 27.8% 125 г
Литий, Li 2.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 3% 1166 г
Медь, Cu 117.46 мкг 1000 мкг 11.7% 4.1% 851 г
Молибден, Mo 7.286 мкг 70 мкг 10.4% 3.6% 961 г
Никель, Ni 11.876 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 5.343 мкг 55 мкг 9.7% 3.4% 1029 г
Стронций, Sr 48.23 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12092 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Цинк, Zn 0.7314 мг 12 мг 6.1% 2.1% 1641 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.231 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.488 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог на манке составляет 288,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА МАНКЕ

Пирог на манке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,8 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 80,2 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Пирог на манке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на манке, калорийность 288,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на манке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты