Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Укроп 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 25.4% 1462 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.7% 43800 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.3% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 53.7% 692 г
бета Каротин 0.776 мг 5 мг 15.5% 57.8% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 15.3% 2466 г
Витамин В4, холин 14.93 мг 500 мг 3% 11.2% 3349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 35.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 18824 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 6.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 3.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 3% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 19% 1961 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6689 мг 20 мг 8.3% 31% 1198 г
Ниацин 1.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.27 мг 2500 мг 4.7% 17.5% 2114 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13495 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 3.7% 9740 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 17.2% 2186 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 30952 г
Сера, S 46.73 мг 1000 мг 4.7% 17.5% 2140 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 20.9% 1778 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 36335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 6.3% 6020 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 9.3% 4076 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 135.1% 276 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 4.1% 9132 г
Медь, Cu 92.31 мкг 1000 мкг 9.2% 34.3% 1083 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 10.8% 3448 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 8.241 мкг 55 мкг 15% 56% 667 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 5.78 мкг ~
Фтор, F 72.79 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5495 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 22.4% 1656 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 8.2% 4535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 15 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы