Рецепт Салат овощной пом,огур,черемша,зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной пом,огур,черемша,зелень

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 130 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Черемша (Мытьё, нарезка) 11 г
Зелень, петрушка укроп кинза шпинат 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной пом,огур,черемша,зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.5% 1818 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 21.2% 2441 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 70.5% 736 г
альфа Каротин 0.317 мкг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 83.4% 623 г
бета Криптоксантин 1.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 15.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10.9% 4865 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 6.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 24.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 20.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.688 мкг 400 мкг 2.9% 15% 3422 г
Витамин C, аскорбиновая 18.17 мг 90 мг 20.2% 104.7% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 16.6% 3171 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 13% 3946 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 172.5% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 13.5% 3815 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.47 мг 2500 мг 10.3% 53.4% 975 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 14% 3741 г
Кремний, Si 25.893 мг 30 мг 86.3% 447.2% 116 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 24.4% 2115 г
Натрий, Na 76 мг 1300 мг 5.8% 30.1% 1711 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 6.7% 7794 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 20.2% 2589 г
Хлор, Cl 144.94 мг 2300 мг 6.3% 32.6% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 23.8% 2179 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 5.2% 9868 г
Кобальт, Co 3.427 мкг 10 мкг 34.3% 177.7% 292 г
Литий, Li 13.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 34.2% 1512 г
Медь, Cu 76.48 мкг 1000 мкг 7.6% 39.4% 1308 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 29.5% 1750 г
Никель, Ni 6.202 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 3.6% 13514 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 29762 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 34.2% 1506 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 9.3% 5450 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.044 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной пом,огур,черемша,зелень составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ПОМ,ОГУР,ЧЕРЕМША,ЗЕЛЕНЬ

Салат овощной пом,огур,черемша,зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 86,3 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Салат овощной пом,огур,черемша,зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной пом,огур,черемша,зелень, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной пом,огур,черемша,зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты