Рецепт Фруктовий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовий салат

Киви 132 г
Банан 118 г
Яблоко Голден 150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.8% 2047 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2729 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7965 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.133 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4380 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 7.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 41.77 мг 90 мг 46.4% 74.2% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.853 мкг 50 мкг 3.7% 5.9% 2698 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7105 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2815 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.11 мг 2500 мг 8.4% 13.4% 1190 г
Кальций, Ca 53.21 мг 1000 мг 5.3% 8.5% 1879 г
Кремний, Si 18.003 мг 30 мг 60% 96% 167 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 8% 1999 г
Натрий, Na 24.36 мг 1300 мг 1.9% 3% 5337 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 3% 5258 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 9.4% 1695 г
Хлор, Cl 52.92 мг 2300 мг 2.3% 3.7% 4346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 3.2% 5000 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4348 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 9.4% 1709 г
Литий, Li 0.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2342 г
Медь, Cu 54.77 мкг 1000 мкг 5.5% 8.8% 1826 г
Молибден, Mo 4.398 мкг 70 мкг 6.3% 10.1% 1592 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.907 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6064 г
Стронций, Sr 32.54 мкг ~
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39293 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.2036 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5894 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Фруктовий салат составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВИЙ САЛАТ

Фруктовий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,4 %, кремнием - 60 %

Чем полезен Фруктовий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовий салат, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты