Рецепт Салат вечером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вечером

Помидор (томат), парниковый 240 г
Салат (латук) 100 г
Укроп 2 г
Оливковое масло 2 г
Огурец грунтовый 130 г
Перец сладкий красный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вечером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.3% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.8% 2500 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 21.4% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 77.1% 677 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 82.8% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 14.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 13.5% 3830 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 4.7% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 12.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 25% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.926 мкг 400 мкг 3% 15.6% 3354 г
Витамин C, аскорбиновая 40.74 мг 90 мг 45.3% 235.9% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 9.9% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 3.6% 14085 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 141.1% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.5778 мг 20 мг 2.9% 15.1% 3461 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.7 мг 2500 мг 8.2% 42.7% 1221 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 13.5% 3918 г
Кремний, Si 19.59 мг 30 мг 65.3% 340.1% 153 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 15.6% 3336 г
Натрий, Na 10.66 мг 1300 мг 0.8% 4.2% 12195 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 5.7% 8905 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 22.4% 2305 г
Хлор, Cl 43.62 мг 2300 мг 1.9% 9.9% 5273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.8 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 16.1% 3226 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 12% 4310 г
Кобальт, Co 4.049 мкг 10 мкг 40.5% 210.9% 247 г
Литий, Li 29.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 48.4% 1076 г
Медь, Cu 108.11 мкг 1000 мкг 10.8% 56.3% 925 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 42.2% 1239 г
Никель, Ni 7.387 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 3.6% 14139 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 20683 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 52.1% 998 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 10.4% 4922 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Салат вечером составляет 19,2 кКал.

  • Порция = 529 гр (101.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕРОМ

Салат вечером богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 45,3 %, витамином K - 27,1 %, кремнием - 65,3 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат вечером

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вечером, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вечером, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты