Рецепт Бурый рис с кур.сердеч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурый рис с кур.сердеч.

Бурый Рис [Ярмарка] 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Льняное масло холодного отжима 3 г
Вода 350 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Вареные сердечки куриные 100 г
Приправа 10 Овощей [Maggi] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с кур.сердеч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.2% 1431 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3.2% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.8 мкг 900 мкг 28.5% 29.2% 350 г
бета Каротин 1.475 мг 5 мг 29.5% 30.2% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.587 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4335 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1516 мг 20 мг 5.8% 5.9% 1737 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.44 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3147 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7468 г
Кремний, Si 3.753 мг 30 мг 12.5% 12.8% 799 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4040 г
Натрий, Na 32.03 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 4059 г
Сера, S 35.1 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2849 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Хлор, Cl 53.9 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2211 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 29.4% 349 г
Литий, Li 0.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 4% 2567 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 7.1% 1447 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 6.8% 1510 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Рубидий, Rb 85.2 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 54.28 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7369 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.626 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.35 мг ~
Стигмастерол 0.107 мг ~
бета Ситостерол 1.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.191 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.191 г ~

Энергетическая ценность Бурый рис с кур.сердеч. составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС С КУР.СЕРДЕЧ.

Бурый рис с кур.сердеч. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 29,5 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Бурый рис с кур.сердеч.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурый рис с кур.сердеч., калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с кур.сердеч., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты