Рецепт Кулич жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич жареный

Булка ярославская	178 г
Яйцо куриное	64 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	105 г
Подсолнечное масло	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.1 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	825 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.5%	1086 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	5.9%	836 г
Углеводы	28.8 г	219 г	13.2%	6.5%	760 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.9%	1250 г
Вода	54.7 г	2273 г	2.4%	1.2%	4155 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.4 мкг	900 мкг	5.6%	2.7%	1786 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	3.3%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	4.1%	1200 г
Витамин В4, холин	77.37 мг	500 мг	15.5%	7.6%	646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	4.4%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	2.8%	1754 г
Витамин В9, фолаты	17.895 мкг	400 мкг	4.5%	2.2%	2235 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	2.5%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.41 мкг	10 мкг	4.1%	2%	2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.081 мг	15 мг	13.9%	6.8%	721 г
Витамин Н, биотин	5.604 мкг	50 мкг	11.2%	5.5%	892 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.4171 мг	20 мг	12.1%	5.9%	827 г
Ниацин	0.876 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.14 мг	2500 мг	5.4%	2.6%	1836 г
Кальций, Ca	56.58 мг	1000 мг	5.7%	2.8%	1767 г
Магний, Mg	22.6 мг	400 мг	5.7%	2.8%	1770 г
Натрий, Na	180.88 мг	1300 мг	13.9%	6.8%	719 г
Сера, S	69.17 мг	1000 мг	6.9%	3.4%	1446 г
Фосфор, P	105.6 мг	800 мг	13.2%	6.5%	758 г
Хлор, Cl	304.31 мг	2300 мг	13.2%	6.5%	756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	4.1%	1200 г
Йод, I	7.86 мкг	150 мкг	5.2%	2.5%	1908 г
Кобальт, Co	3.208 мкг	10 мкг	32.1%	15.7%	312 г
Марганец, Mn	0.4368 мг	2 мг	21.8%	10.7%	458 г
Медь, Cu	87.19 мкг	1000 мкг	8.7%	4.3%	1147 г
Молибден, Mo	8.675 мкг	70 мкг	12.4%	6.1%	807 г
Олово, Sn	4.49 мкг	~
Селен, Se	5.897 мкг	55 мкг	10.7%	5.2%	933 г
Стронций, Sr	5.09 мкг	~
Фтор, F	27.68 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14451 г
Хром, Cr	2.75 мкг	50 мкг	5.5%	2.7%	1818 г
Цинк, Zn	0.6933 мг	12 мг	5.8%	2.8%	1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.429 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.327 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.307 г	~
Лейцин	0.496 г	~
Лизин	0.266 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.278 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.332 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.531 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.261 г	~
Аспарагиновая кислота	0.376 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	1.484 г	~
Пролин	0.453 г	~
Серин	0.337 г	~
Тирозин	0.199 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	25%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.279 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.663 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.966 г	min 16.8 г	11.7%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.548 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.415 г	от 11.2 до 20.6 г	21.6%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.251 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Кулич жареный составляет 204,1 кКал.

Порция = 29 гр (59.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.1 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	28.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	54.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ЖАРЕНЫЙ

Кулич жареный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином E - 13,9 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 21,8 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Кулич жареный

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кулич жареный, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич жареный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Малиновый пирог из творога

Автор Олеся

173.8

19.5

Паштет из куриной печени со сливками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе