Рецепт Картошка - бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка - бисквит

Мука Дурум 12 г
Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] 5 г
Какао Barry Extra Brute 13 г
Яичный белок куриный 60 г
Вода 5 г
Печёная груша 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка - бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.8% 745 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5% 1610 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.494 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 14.3% 564 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 4.6% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9756 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9706 мг 20 мг 9.9% 8% 1015 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.56 мг 2500 мг 4.7% 3.8% 2109 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 0.8% 10194 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3835 г
Натрий, Na 95.19 мг 1300 мг 7.3% 5.9% 1366 г
Сера, S 102.31 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 977 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 2.8% 2888 г
Хлор, Cl 88.46 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5422 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 6% 1351 г
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 5% 1604 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 5.1% 1580 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 4.2% 1914 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 10.625 мкг 55 мкг 19.3% 15.6% 518 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 1.6% 5078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.14 г ~

Энергетическая ценность Картошка - бисквит составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА - БИСКВИТ

Картошка - бисквит богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Картошка - бисквит

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка - бисквит, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка - бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты