Рецепт Суп рисовый с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 574 г
Морковь (Варка без слива) 87 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 670 г
Яйцо куриное (Варка) 84 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 131 г
Вода 2000 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10% 1617 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 9.5% 1708 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 9.4% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 23.25 мг 500 мг 4.7% 7.6% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.645 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15123 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 23.1% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7862 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 11.7% 1385 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 1.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.3 мг 2500 мг 6.7% 10.8% 1494 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11442 г
Кремний, Si 8.911 мг 30 мг 29.7% 48.1% 337 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3676 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7163 г
Сера, S 49.65 мг 1000 мг 5% 8.1% 2014 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 11.2% 1447 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 6.1% 2624 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 19.3% 838 г
Литий, Li 8.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2878 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 8.3% 1968 г
Молибден, Mo 2.305 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3037 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 4.426 мкг 55 мкг 8% 12.9% 1243 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 63.51 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6298 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4098 г
Цинк, Zn 1.0541 мг 12 мг 8.8% 14.2% 1138 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.102 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.102 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.102 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый с фрикадельками составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп рисовый с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп рисовый с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый с фрикадельками, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты