Рецепт Шарики с брокколи и цвюкапустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарики с брокколи и цвюкапустой

hakkliha sea 500 г
паста перца 61 г
Брокколи, цветы, сырая 75 г
Цветная капуста (Тушение) 75 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики с брокколи и цвюкапустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.3% 531 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 14% 277 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3879 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 0.4% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.154 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4370 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 5.9% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 4.2% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.1871 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10689 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.32 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3410 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6640 г
Кремний, Si 2.537 мг 30 мг 8.5% 3.3% 1182 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7030 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27368 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14749 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5634 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5902 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2188 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1% 3670 г
Медь, Cu 15.64 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6394 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3277 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12791 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 83857 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.0941 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шарики с брокколи и цвюкапустой составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.6 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРИКИ С БРОККОЛИ И ЦВЮКАПУСТОЙ

Шарики с брокколи и цвюкапустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %

Чем полезен Шарики с брокколи и цвюкапустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарики с брокколи и цвюкапустой, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарики с брокколи и цвюкапустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты