Рецепт Харчо с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо с курицей

Куриный окорочок (Варка) 1000 г
Вода 2500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 84 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 330 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Соус по-Грузински [Сельская Ярмарка] 200 г
Грецкий орех 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.6% 1462 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.9% 1931 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2560 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.189 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 1% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7585 мг 20 мг 3.8% 6.5% 2637 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.21 мг 2500 мг 2.3% 3.9% 4370 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9191 г
Кремний, Si 2.831 мг 30 мг 9.4% 16.1% 1060 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5420 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32828 г
Сера, S 55.21 мг 1000 мг 5.5% 9.4% 1811 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2374 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3974 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14563 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 37.9% 450 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 5% 3466 г
Медь, Cu 34.77 мкг 1000 мкг 3.5% 6% 2876 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 5.8% 2913 г
Никель, Ni 1.928 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13158 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 4933 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 8.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.4556 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2634 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 56.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.446 г ~

Энергетическая ценность Харчо с курицей составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО С КУРИЦЕЙ

Харчо с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Харчо с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо с курицей, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы