Рецепт Салат с тунцом-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом-1

Яичный белок куриный (Варка) 3 Штука
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Огурец парниковый 150 г
Масло Льняное [Organic Life] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 23.8% 667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 18.6% 857 г
Витамин В4, холин 11.61 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.764 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22676 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 4.6% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
Витамин Н, биотин 2.018 мкг 50 мкг 4% 6.4% 2478 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 6.0825 мг 20 мг 30.4% 48.3% 329 г
Ниацин 3.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.98 мг 2500 мг 8.8% 14% 1131 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5627 г
Кремний, Si 19.875 мг 30 мг 66.3% 105.4% 151 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2438 г
Натрий, Na 407.99 мг 1300 мг 31.4% 49.9% 319 г
Сера, S 131.69 мг 1000 мг 13.2% 21% 759 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 20.5% 775 г
Хлор, Cl 565.53 мг 2300 мг 24.6% 39.1% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2671 г
Йод, I 20.47 мкг 150 мкг 13.6% 21.6% 733 г
Кобальт, Co 15.615 мкг 10 мкг 156.2% 248.3% 64 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 6.4% 2497 г
Медь, Cu 65.36 мкг 1000 мкг 6.5% 10.3% 1530 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 6.5% 2469 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Селен, Se 4.913 мкг 55 мкг 8.9% 14.1% 1119 г
Фтор, F 375.49 мкг 4000 мкг 9.4% 14.9% 1065 г
Хром, Cr 35.11 мкг 50 мкг 70.2% 111.6% 142 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом-1 составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ-1

Салат с тунцом-1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 30,4 %, кремнием - 66,3 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 24,6 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 156,2 %, хромом - 70,2 %

Чем полезен Салат с тунцом-1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом-1, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом-1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы