Рецепт Пасха творожная (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная (копия)

Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Творог 5% жирности 500 г
Сметана 15% жирности 200 г
Фундук 50 г
Способ приготовления

Яйцо - 7 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.9% 655 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.7% 361 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.1% 1251 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 4.9% 785 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.3% 891 г
Витамин В4, холин 56.57 мг 500 мг 11.3% 4.4% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 24.523 мкг 400 мкг 6.1% 2.4% 1631 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 8.8% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 2.9% 1340 г
Витамин Н, биотин 9.114 мкг 50 мкг 18.2% 7.1% 549 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4688 мг 20 мг 12.3% 4.8% 810 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.02 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Кальций, Ca 104.48 мг 1000 мг 10.4% 4% 957 г
Кремний, Si 2.129 мг 30 мг 7.1% 2.8% 1409 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Натрий, Na 40.86 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3182 г
Сера, S 123.17 мг 1000 мг 12.3% 4.8% 812 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 7.1% 545 г
Хлор, Cl 78.81 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.6% 2521 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2022 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 9.5% 408 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 5.6% 689 г
Медь, Cu 105.43 мкг 1000 мкг 10.5% 4.1% 948 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1165 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 16.23 мкг 55 мкг 29.5% 11.4% 339 г
Стронций, Sr 18.65 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17309 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 6.9% 566 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2584 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.319 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.671 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.731 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.447 г min 16.8 г 38.4% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.613 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная (копия) составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ (КОПИЯ)

Пасха творожная (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 29,5 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Пасха творожная (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная (копия), калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы