Рецепт Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom
| Утята 1 кат. (Запекание) | 1800 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 14.3% | 249 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.8% | 1268 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.3% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 93.31 мг | 500 мг | 18.7% | 6.6% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.091 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3584 мг | 20 мг | 26.8% | 9.5% | 373 г |
| Ниацин | 2.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.09 мг | 2500 мг | 11% | 3.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3427 г |
| Кремний, Si | 1.628 мг | 30 мг | 5.4% | 1.9% | 1843 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 335.37 мг | 1300 мг | 25.8% | 9.2% | 388 г |
| Сера, S | 142.94 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 6.5% | 542 г |
| Хлор, Cl | 67.09 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.377 мг | 18 мг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 8.598 мкг | 10 мкг | 86% | 30.5% | 116 г |
| Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1874 г |
| Медь, Cu | 443.1 мкг | 1000 мкг | 44.3% | 15.7% | 226 г |
| Молибден, Mo | 9.967 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5% | 702 г |
| Никель, Ni | 8.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 10827 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.93 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1% | 3574 г |
| Хром, Cr | 16.94 мкг | 50 мкг | 33.9% | 12% | 295 г |
| Цинк, Zn | 2.2993 мг | 12 мг | 19.2% | 6.8% | 522 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom составляет 281,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 281.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.4 г | -% | |
| Жиры | 22.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 58.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства UTKA V APELSINOVOM SOKE S KURAGOI I IABLOKOM
Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,4 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином PP - 26,8 %, калием - 11 %, фосфором - 18,4 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 86 %, медью - 44,3 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 33,9 %, цинком - 19,2 %
Чем полезен Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Тбилиси
- Фон барон КОНФЕТА Арахис и карамель
- Йогурт обезжиренный
- Кекс "Итальянский" с клубничным джемом и сливочным кремом
- Творожно-чесночная булка
- Блины на молоке
- Блины с печенью
- Каша пшеница цельнозерновая
- Филе Запечёное
- Рис
- Гречка б/б с ф@
- Уха со сливками
- Дал чечевичный суп
- Соевая спаржа в овсяных сливках
- Какао
- Скумбрия запечённая в фольге
- ! Ряженка
- Паста с грудкой
- SORNIK RIMI
- Фетакса в рассоле
- Омлет в лаваше
- сыр Ландерс
- Белта из лосося и сыра с рисом
- Филе в пасте
- Свинина, запеченная в духовке
- Макароны
- Салат из огурца, яйца и лука
- Киноа
- Пастуший
- Чиа на воде
- Ролтон б/п
- Сир кисломолочний улюблений 0.5
- Халва из манки
- Шоколад Альп.гольд клубничный
- Тефтели индюшиные с булгуром в томатном соусе
- Пасха
- Хлеб
- Сыр камамбер мини
- ПАСКА КРАФФИН
- Фасоль с белками
- Суши с тунцом
- Рис камолино кркглозернистый премиум
- Плов
- Начинка сырная
- Баклажанные рулетики
- Рис каша молочная
- Творожный сыр DANONE классический 140 г
- Гречка зеленая вареная без масла
- Бутерброды с сырной начинкой
- Икра морского ежа
- Александрийский кулич
- Сырок творожный с изюмом
- ОЛИВЬЕ с АВОКАДО (кето)
- Кулич творожный бездрожжевой•
- Кулич "без заморочек"•
- Кулич (копия)
- Масло чёрного тмина
- Кекси з вишнею
- Кулич пасхальный
- Фо Бо
- Борщ зелёный
- Ганаш Пряное яблоко
- Печенье овсяное
- Батончик Пряное яблоко
- Салат овощной "Зимний"
- Овощи с мясом
- Печенье 1
- Сыры ассорти красногвардейские
- Бедро с кожей
- Курица в тамати
- Суп
- Naan
- Festini зефир
- Куриные бёдра с луком
- Куриный бульон
- Горчица
- Куриная голень
- Курица в сливочном соусе
- Запеканка творожная с изюмом
- Салат «Щётка»
- Печёночный торт
- Фасоль белая деликатесная
- Безалкогольное пиво "Старый мельник"
- Голубцы 2.05
- Козимель
- Шаурма
- Начинка мясная 2.05 к голубцам
- Свиная вырезка запеченная в кефире.
- Овощи тушеные
- Полуфабрикат фаршированные перцы 2.05
- Овощи в духовке
- Крабовые палочки в кляре
- Блинчики домашние для Дочки
- Кето оладьи
- Сырники
- Чечевица с куриным филе и овощами 2.05
- BIO Drogeworst
- Творожная паска
- Аевит капсулы
- BBQ murelli
Метки: Как приготовить Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom, калорийность 281,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Utka v apelsinovom soke s kuragoi I iablokom, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
