Рецепт Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем

Мягкий творог 500 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.5% 406 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 1.9% 3076 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 5.8% 1023 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.286 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15558 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.026 мг 20 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.71 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6630 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3609 г
Магний, Mg 2.57 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15564 г
Натрий, Na 89.71 мг 1300 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5692 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2.2% 2614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 5.14 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19455 г
Селен, Se 2.457 мкг 55 мкг 4.5% 2.6% 2239 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.205 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 0.936 г ~
15:0 Пентадекановая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.961 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.545 г min 16.8 г 15.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.231 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.335 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.27 г ~
16:1 транс 0.031 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.239 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.064 г ~

Энергетическая ценность Крем составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты