Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 80 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Кокосовая стружка, подслащенная 2 oz
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.8 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.4% 710 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9% 346 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 4.6% 672 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 2.9% 1090 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.4% 1295 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 2.2% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 22.02 мкг 400 мкг 5.5% 1.7% 1817 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 4.3% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 1.3% 2439 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1887 г
Витамин РР, НЭ 2.5092 мг 20 мг 12.5% 3.9% 797 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.53 мг 2500 мг 8% 2.5% 1247 г
Кальций, Ca 113.35 мг 1000 мг 11.3% 3.5% 882 г
Кремний, Si 1.063 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2822 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 1.5% 2122 г
Натрий, Na 98.65 мг 1300 мг 7.6% 2.4% 1318 г
Сера, S 97.37 мг 1000 мг 9.7% 3% 1027 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 7.2% 433 г
Хлор, Cl 68.44 мг 2300 мг 3% 0.9% 3361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.1 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.92 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 2.6% 1189 г
Марганец, Mn 0.2486 мг 2 мг 12.4% 3.9% 805 г
Медь, Cu 85.25 мкг 1000 мкг 8.5% 2.6% 1173 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 2.9% 1074 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 15.571 мкг 55 мкг 28.3% 8.8% 353 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20899 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.222 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 1.298 г ~
14:0 Миристиновая 0.481 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 321,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 23,1 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 321,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы