Рецепт Яблочно-кокосовые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-кокосовые оладьи

Яблоко 150 г
Рисовая мука, белая 15 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 25 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-кокосовые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.1% 1188 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.8% 1921 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 7.3% 986 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.5% 1111 г
Витамин В4, холин 87.7 мг 500 мг 17.5% 12.6% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 7.5% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.618 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11056 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 4.1% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 5.4% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4792 г
Витамин Н, биотин 7.048 мкг 50 мкг 14.1% 10.2% 709 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.566 мг 20 мг 7.8% 5.6% 1277 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.99 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1289 г
Кальций, Ca 27.47 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3640 г
Кремний, Si 1.024 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2930 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3813 г
Натрий, Na 59.04 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2202 г
Сера, S 65.67 мг 1000 мг 6.6% 4.8% 1523 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 6.9% 1050 г
Хлор, Cl 54.27 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 8% 901 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 28.4% 255 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2096 г
Медь, Cu 91.3 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1095 г
Молибден, Mo 5.119 мкг 70 мкг 7.3% 5.3% 1367 г
Никель, Ni 8.703 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 11.404 мкг 55 мкг 20.7% 14.9% 482 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17490 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.9% 1466 г
Цинк, Zn 0.4966 мг 12 мг 4.1% 3% 2416 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-кокосовые оладьи составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочно-кокосовые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином H - 14,1 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Яблочно-кокосовые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-кокосовые оладьи, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-кокосовые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты