Рецепт Салат с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром и яйцом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 400 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.9% 2235 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.8% 1302 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2628 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 24.8% 619 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 19.5% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 8.6% 1782 г
Витамин В4, холин 33.06 мг 500 мг 6.6% 10.1% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 11.5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 43.08 мг 90 мг 47.9% 73.5% 209 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 4.3% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 6.7% 2256 г
Витамин Н, биотин 3.025 мкг 50 мкг 6.1% 9.4% 1653 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.0479 мг 20 мг 5.2% 8% 1909 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.22 мг 2500 мг 7.9% 12.1% 1268 г
Кальций, Ca 63.16 мг 1000 мг 6.3% 9.7% 1583 г
Кремний, Si 21.012 мг 30 мг 70% 107.4% 143 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 6.1% 2508 г
Натрий, Na 170.67 мг 1300 мг 13.1% 20.1% 762 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 6% 2575 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 13.5% 1143 г
Хлор, Cl 284.05 мг 2300 мг 12.4% 19% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 8.1% 1903 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Кобальт, Co 4.189 мкг 10 мкг 41.9% 64.3% 239 г
Литий, Li 23.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 10.7% 1438 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 15.2% 1012 г
Молибден, Mo 4.715 мкг 70 мкг 6.7% 10.3% 1485 г
Никель, Ni 5.791 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 4.39 мкг 55 мкг 8% 12.3% 1253 г
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20284 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 15.3% 1000 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 6.3% 2416 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 1.118 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром и яйцом составляет 65,2 кКал.

  • Порция = 1028 гр (670.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Салат с сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 47,9 %, кремнием - 70 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Салат с сыром и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сыром и яйцом, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы