Рецепт Блинчики на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на йогурте

Йогурт грецкий 250 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.5% 974 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.7% 1441 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2961 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 5.4% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.675 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23881 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1783 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8835 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2264 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.85 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2608 г
Кальций, Ca 44.46 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2249 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4695 г
Натрий, Na 119.6 мг 1300 мг 9.2% 7.6% 1087 г
Сера, S 34.07 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2935 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 8.6% 959 г
Хлор, Cl 181.1 мг 2300 мг 7.9% 6.5% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2% 4245 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 11.4% 726 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.8% 1070 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 2.6% 3121 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4342 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 6.074 мкг 55 мкг 11% 9.1% 905 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на йогурте составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА ЙОГУРТЕ

Блинчики на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %, селеном - 11 %

Чем полезен Блинчики на йогурте

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на йогурте, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги