Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 60 г
Огурец парниковый 75 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Салат (латук) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.4% 2923 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.3% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181 мкг 900 мкг 20.1% 37.6% 497 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 38% 494 г
бета Криптоксантин 0.581 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 14.4% 1295 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 3.7% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 10.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 18.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 24.323 мкг 400 мкг 6.1% 11.4% 1645 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 11.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 43.6 мг 90 мг 48.4% 90.6% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 9.4% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7949 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 71.7% 261 г
Витамин РР, НЭ 0.7374 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2712 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 14.6% 1280 г
Кальций, Ca 87.99 мг 1000 мг 8.8% 16.5% 1136 г
Кремний, Si 15.323 мг 30 мг 51.1% 95.7% 196 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 10.9% 1730 г
Натрий, Na 227.47 мг 1300 мг 17.5% 32.8% 572 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3845 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 14% 1333 г
Хлор, Cl 34.87 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.5 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 54.95 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 6.7% 2782 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4399 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 58.6% 320 г
Литий, Li 30.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 15.4% 1225 г
Медь, Cu 93.06 мкг 1000 мкг 9.3% 17.4% 1075 г
Молибден, Mo 5.215 мкг 70 мкг 7.5% 14% 1342 г
Никель, Ni 5.055 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 2.012 мкг 55 мкг 3.7% 6.9% 2734 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27682 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 11.6% 1618 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 8.2% 2258 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 48,4 %, витамином K - 38,3 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты