Рецепт Вафли на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли на овсяной муке

Овсяная мука 90 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 70 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.2 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.5% 1551 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 11.5% 207 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 4.3% 556 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.7% 1429 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8577 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 5.1% 471 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Витамин В4, холин 36.65 мг 500 мг 7.3% 1.7% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.585 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11158 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 1.5% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 1.1% 2232 г
Витамин Н, биотин 2.463 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2030 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5615 мг 20 мг 7.8% 1.9% 1281 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.83 мг 2500 мг 5.1% 1.2% 1956 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3939 г
Магний, Mg 31.93 мг 400 мг 8% 1.9% 1253 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 0.5% 5106 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3761 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 3.6% 656 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12093 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 2% 1202 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6148 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 2.9% 820 г
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 1.9% 1247 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 1.3% 1781 г
Молибден, Mo 0.732 мкг 70 мкг 1% 0.2% 9563 г
Селен, Se 5.046 мкг 55 мкг 9.2% 2.2% 1090 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 54127 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.2741 мг 12 мг 2.3% 0.5% 4378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.912 г ~
6:0 Капроновая 0.226 г ~
8:0 Каприловая 0.461 г ~
10:0 Каприновая 0.688 г ~
12:0 Лауриновая 2.396 г ~
14:0 Миристиновая 2.628 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.313 г min 16.8 г 43.5% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.205 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.745 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вафли на овсяной муке составляет 419,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 27.1 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 26.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ

Вафли на овсяной муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Вафли на овсяной муке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли на овсяной муке, калорийность 419,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли на овсяной муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты