Рецепт Гороховый суп мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп мой

Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, сырое 393 г
Вода 3790 г
Картофель 700 г
Горох колотый 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 86 г
Морковь (Пассерование) 112 г
Подсолнечное масло 23 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.5% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.9% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.4% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 11.1% 2123 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 12% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.289 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17475 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 21.6% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 7.8% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6608 г
гамма Токоферол 0.203 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6887 мг 20 мг 3.4% 8% 2904 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.91 мг 2500 мг 5.8% 13.6% 1737 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12180 г
Кремний, Si 7.477 мг 30 мг 24.9% 58.6% 401 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4515 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18868 г
Сера, S 30.01 мг 1000 мг 3% 7.1% 3332 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10.8% 2162 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 22.56 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6.4% 3681 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 19.1% 1232 г
Литий, Li 10.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 8.9% 2646 г
Медь, Cu 56.52 мкг 1000 мкг 5.7% 13.4% 1769 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 9.2% 2580 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 1.741 мкг 55 мкг 3.2% 7.5% 3159 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 80.11 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4993 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 10.8% 2164 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп мой составляет 42,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (85 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП МОЙ

Гороховый суп мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %

Чем полезен Гороховый суп мой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп мой, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты