Рецепт Мой грибной суп с перловкой (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой грибной суп с перловкой (постный)

Перловая крупа 150 г
Вода 2500 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 217 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 64 г
Картофель 240 г
Подсолнечное масло 86 г
Морковь 88 г
Чеснок 18 г
Грибной Бульон [Галина Бланка] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой грибной суп с перловкой (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.7% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.7% 4294 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.1% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 11.8% 1734 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 13% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 34.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3600 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 2% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.084 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6575 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 6.7% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 16% 1273 г
Витамин Н, биотин 1.441 мкг 50 мкг 2.9% 5.9% 3470 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8376 мг 20 мг 4.2% 8.5% 2388 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.62 мг 2500 мг 4.5% 9.1% 2240 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 2% 9597 г
Кремний, Si 4.611 мг 30 мг 15.4% 31.2% 651 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5168 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 41401 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7657 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 8.5% 2374 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 1% 22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 12.83 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 3% 6498 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6726 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 42.6% 476 г
Литий, Li 5.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2364 г
Медь, Cu 74.6 мкг 1000 мкг 7.5% 15.2% 1340 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 8.9% 2252 г
Никель, Ni 1.615 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 3.965 мкг 55 мкг 7.2% 14.6% 1387 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 5.61 мкг ~
Фтор, F 80.15 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 4991 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 11.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7624 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 64.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.655 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 30%
18:2 Линолевая (ud) 1.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мой грибной суп с перловкой (постный) составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ГРИБНОЙ СУП С ПЕРЛОВКОЙ (ПОСТНЫЙ)

Мой грибной суп с перловкой (постный) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Мой грибной суп с перловкой (постный)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой грибной суп с перловкой (постный), калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой грибной суп с перловкой (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты