Рецепт Апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый кекс

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 160 г
Шоколад Молочный "Аленка" [Спартак] 100 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 2 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 20 г
Кекс Апельсиновый Смесь для Выпечки [Печем Дома] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.8 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 462 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 7.5% 366 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 6.4% 427 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 1.9% 1452 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3913 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 0.4% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.023 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39101 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7634 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1893 мг 20 мг 0.9% 0.2% 10565 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.71 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7416 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3621 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13652 г
Натрий, Na 12.15 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10700 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14368 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 0.8% 3587 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 0.3% 10218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8152 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 3.22 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 31056 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6843 г
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 0.537 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10242 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 89888 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.344 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.824 г ~
18:0 Стеариновая 0.872 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.019 г min 16.8 г 18% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый кекс составляет 364,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый кекс, калорийность 364,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги