Рецепт Салат Свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свежесть

Капуста белокочанная 60 г
Огурец парниковый 45 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.8% 1191 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.5% 1429 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 31034 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 2.8% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.636 мкг 400 мкг 3.4% 5.6% 2933 г
Витамин C, аскорбиновая 35.59 мг 90 мг 39.5% 65.1% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13587 г
Витамин К, филлохинон 48.2 мкг 120 мкг 40.2% 66.2% 249 г
Витамин РР, НЭ 0.6136 мг 20 мг 3.1% 5.1% 3259 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.82 мг 2500 мг 9.8% 16.1% 1025 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3018 г
Кремний, Si 50.591 мг 30 мг 168.6% 277.8% 59 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 5.9% 2768 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13065 г
Сера, S 22.84 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4378 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 6.1% 2740 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.8 мкг ~
Бор, B 109.7 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.9% 3383 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8929 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 33.8% 489 г
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1599 г
Медь, Cu 57.68 мкг 1000 мкг 5.8% 9.6% 1734 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 13.8% 1194 г
Никель, Ni 8.186 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 66778 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 11.2% 1462 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.091 мг ~

Энергетическая ценность Салат Свежесть составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖЕСТЬ

Салат Свежесть богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,5 %, витамином K - 40,2 %, кремнием - 168,6 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат Свежесть

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Свежесть, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты