Рецепт Пончики с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики с шоколадом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 340 г
Шоколад молочный 200 г
Подсолнечное Масло [Natura] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 564.1 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.1% 1617 г
Жиры 48.6 г 56 г 86.8% 15.4% 115 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 2.3% 785 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.6% 2857 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.1% 12915 г
Органические кислоты 15.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 0.9% 1969 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 0.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.3% 1374 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 0.4% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 0.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.393 мкг 400 мкг 2.6% 0.5% 3849 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.902 мг 15 мг 19.3% 3.4% 517 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10288 г
Витамин РР, НЭ 1.2583 мг 20 мг 6.3% 1.1% 1589 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.82 мг 2500 мг 5.6% 1% 1801 г
Кальций, Ca 90.81 мг 1000 мг 9.1% 1.6% 1101 г
Кремний, Si 0.85 мг 30 мг 2.8% 0.5% 3529 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 0.9% 2013 г
Натрий, Na 52.7 мг 1300 мг 4.1% 0.7% 2467 г
Сера, S 34.69 мг 1000 мг 3.5% 0.6% 2883 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 2.1% 841 г
Хлор, Cl 244.31 мг 2300 мг 10.6% 1.9% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.5 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 0.6% 2813 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8772 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 0.9% 2058 г
Марганец, Mn 0.8609 мг 2 мг 43% 7.6% 232 г
Медь, Cu 142.67 мкг 1000 мкг 14.3% 2.5% 701 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 0.8% 2135 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 0.4% 4247 г
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22923 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пончики с шоколадом составляет 564,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 564.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 48.6 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 17.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ

Пончики с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 43 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Пончики с шоколадом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики с шоколадом, калорийность 564,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги