Рецепт Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок (Запекание) 583 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Припускание) 73 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 225 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 12 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.3% 966 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 5.4% 2163 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 12.2% 973 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 4.1% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 11.9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.179 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 9.7% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин D, кальциферол 8.073 мкг 10 мкг 80.7% 95.4% 124 г
Витамин D2, эргокальциферол 7.993 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 5.8% 2041 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 2.4% 4897 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0759 мг 20 мг 10.4% 12.3% 963 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 2.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.3 мг 2500 мг 11.3% 13.4% 886 г
Кальций, Ca 87.46 мг 1000 мг 8.7% 10.3% 1143 г
Кремний, Si 17.319 мг 30 мг 57.7% 68.2% 173 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3106 г
Натрий, Na 276.2 мг 1300 мг 21.2% 25.1% 471 г
Сера, S 37.97 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2634 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 13.2% 892 г
Хлор, Cl 425.15 мг 2300 мг 18.5% 21.9% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 13.2% 896 г
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 7.7% 1537 г
Медь, Cu 168.52 мкг 1000 мкг 16.9% 20% 593 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 4.6% 2559 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 6.715 мкг 55 мкг 12.2% 14.4% 819 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 7.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.9436 мг 12 мг 7.9% 9.3% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.57 мг max 300 мг
Кампестерол 0.501 мг ~
бета Ситостерол 2.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~

Энергетическая ценность Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 80,7 %, калием - 11,3 %, кремнием - 57,7 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 11,2 %, медью - 16,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты