Рецепт Суп красный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп красный с чечевицей

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) 1316 г
Картофель отварной по 1-206 230 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода водопроводная, городская 3 liter
Укроп (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп красный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.7% 1520 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.1% 1217 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.8% 2574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 7.5% 1957 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.1% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 5.5% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 0.934 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42827 г
Витамин В12, кобаламин 0.846 мкг 3 мкг 28.2% 41.6% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4730 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8663 мг 20 мг 4.3% 6.3% 2309 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.4 мг 2500 мг 3.3% 4.9% 2998 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 1% 13387 г
Кремний, Si 1.373 мг 30 мг 4.6% 6.8% 2185 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 3.7% 4073 г
Натрий, Na 28.37 мг 1300 мг 2.2% 3.2% 4582 г
Сера, S 69.36 мг 1000 мг 6.9% 10.2% 1442 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 8.7% 1709 г
Хлор, Cl 26.85 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3416 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 32% 461 г
Литий, Li 0.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 11.5% 1289 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 6.6% 2239 г
Никель, Ni 2.946 мкг ~
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 69.1 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5789 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 11.5% 1277 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Суп красный с чечевицей составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРАСНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп красный с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,2 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Суп красный с чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп красный с чечевицей, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп красный с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы