Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, шейная часть (мякоть) | 1000 г |
Шампиньоны | 600 г |
Сливки 36% жирности | 100 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245.2 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.1% | 667 г |
Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 15.9% | 257 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 10.9% | 375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 6.2% | 662 г |
Витамин В4, холин | 48.04 мг | 500 мг | 9.6% | 3.9% | 1041 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 5.9% | 697 г |
Витамин В9, фолаты | 15.756 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2539 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 10.7% | 381 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 4018 г |
Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3769 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.408 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6% | 675 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1008 мг | 20 мг | 15.5% | 6.3% | 645 г |
Ниацин | 2.39 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 278.87 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.6% | 896 г |
Кальций, Ca | 112.62 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.6% | 888 г |
Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3250 г |
Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2176 г |
Натрий, Na | 121.54 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
Сера, S | 151.93 мг | 1000 мг | 15.2% | 6.2% | 658 г |
Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 9.1% | 449 г |
Хлор, Cl | 128.69 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.3% | 1787 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2% | 1991 г |
Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
Кобальт, Co | 8.718 мкг | 10 мкг | 87.2% | 35.6% | 115 г |
Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
Медь, Cu | 209.23 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 8.5% | 478 г |
Молибден, Mo | 7.59 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.4% | 922 г |
Никель, Ni | 6.308 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.644 мкг | 55 мкг | 19.4% | 7.9% | 517 г |
Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 17.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8.9% | 458 г |
Цинк, Zn | 1.6144 мг | 12 мг | 13.5% | 5.5% | 743 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.22 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
Лизин | 0.226 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Треонин | 0.132 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Глицин | 0.057 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
Пролин | 0.328 г | ~ | |||
Серин | 0.167 г | ~ | |||
Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.57 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.069 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.072 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом и грибами составляет 245,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 245.2 кКал | -% | |
Белки | 11.4 г | -% | |
Жиры | 21.8 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 63.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|