Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Лук-шалот, сырой 20 г
Морковь 35 г
Перец венгерский 39 г
Сельдерей 63 г
Чеснок 6 г
Томатная паста. Консервы 32 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 1000 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Сливки 31% жирности 100 г
оливковое масло 15 г
уксус бальзамический 10 г
Орегано, сушеный 3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.1% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.4% 4212 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 25.5% 724 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.47 мкг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 18.5% 1002 г
бета Криптоксантин 0.93 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.5% 2195 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.728 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4112 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 38% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.8% 9615 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.8992 мг 20 мг 4.5% 8.3% 2224 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.78 мг 2500 мг 11.9% 22% 840 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4535 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 8.7% 2109 г
Натрий, Na 143.6 мг 1300 мг 11% 20.3% 905 г
Сера, S 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7710 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 9% 2057 г
Хлор, Cl 195.8 мг 2300 мг 8.5% 15.7% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 7% 2620 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 12.4% 1504 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 19.7% 935 г
Медь, Cu 34.02 мкг 1000 мкг 3.4% 6.3% 2939 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 4.4% 4101 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8634 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30888 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином C - 20,6 %, калием - 11,9 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты