Рецепт Салат из свёклы с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы с кукурузой

Свекла 350 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 280 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.2% 2168 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18% 870 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 5.3% 2922 г
альфа Каротин 2.261 мкг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.8% 2703 г
бета Криптоксантин 7.537 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 22.678 мкг 400 мкг 5.7% 8.9% 1764 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 16.9% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8772 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6896 мг 20 мг 3.4% 5.3% 2900 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.7 мг 2500 мг 8.7% 13.6% 1154 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 3053 г
Кремний, Si 37.763 мг 30 мг 125.9% 197% 79 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 7.5% 2101 г
Натрий, Na 205.05 мг 1300 мг 15.8% 24.7% 634 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 3% 5203 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 9.1% 1732 г
Хлор, Cl 185.91 мг 2300 мг 8.1% 12.7% 1237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 151.8 мкг ~
Ванадий, V 33.57 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 8% 1972 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 3.9% 4032 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 26.9% 581 г
Литий, Li 28.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.4026 мг 2 мг 20.1% 31.5% 497 г
Медь, Cu 92.99 мкг 1000 мкг 9.3% 14.6% 1075 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 13.3% 1179 г
Никель, Ni 7.241 мкг ~
Рубидий, Rb 258.7 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6344 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28612 г
Хром, Cr 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 33.6% 465 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из свёклы с кукурузой составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С КУКУРУЗОЙ

Салат из свёклы с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 125,9 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 20,1 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Салат из свёклы с кукурузой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свёклы с кукурузой, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги