Рецепт Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с

Творог 0 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 330 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Какао-Порошок [Dr. Oetker] 50 г
Творог 9 500 г
Кешью 50 г
Миндаль 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 100 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.9% 475 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.6% 538 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2% 2607 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.6% 1125 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 8.5% 606 г
Витамин В4, холин 83.45 мг 500 мг 16.7% 8.6% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.6% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 29.309 мкг 400 мкг 7.3% 3.8% 1365 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 15.1% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 4.3% 1205 г
Витамин Н, биотин 8.945 мкг 50 мкг 17.9% 9.2% 559 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.8218 мг 20 мг 19.1% 9.9% 523 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.64 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1528 г
Кальций, Ca 123.01 мг 1000 мг 12.3% 6.3% 813 г
Кремний, Si 3.798 мг 30 мг 12.7% 6.5% 790 г
Магний, Mg 35.23 мг 400 мг 8.8% 4.5% 1135 г
Натрий, Na 60.13 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2162 г
Сера, S 177.93 мг 1000 мг 17.8% 9.2% 562 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 13% 395 г
Хлор, Cl 128.93 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 3% 1697 г
Йод, I 10.26 мкг 150 мкг 6.8% 3.5% 1462 г
Кобальт, Co 5.192 мкг 10 мкг 51.9% 26.8% 193 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Медь, Cu 139.03 мкг 1000 мкг 13.9% 7.2% 719 г
Молибден, Mo 9.172 мкг 70 мкг 13.1% 6.8% 763 г
Никель, Ni 4.599 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 25.269 мкг 55 мкг 45.9% 23.7% 218 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 38.22 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10466 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1786 г
Цинк, Zn 0.7826 мг 12 мг 6.5% 3.4% 1533 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.342 г min 16.8 г 19.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с составляет 193,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (387.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ОРЕХОВО-ШОКОЛОДНАЯ Б/С

Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,5 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 51,9 %, медью - 13,9 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная орехово-шоколодная б/с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты