Рецепт Салат МОЙ весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат МОЙ весенний
| Пекинская капуста | 260 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Перец сладкий красный | 187 г |
| Огурец парниковый | 259 г |
| Сельдерей | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 148 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат МОЙ весенний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.6% | 3733 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.5% | 1818 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 47% | 676 г |
| альфа Каротин | 0.255 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 52.4% | 608 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.223 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 11.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 27.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.397 мкг | 400 мкг | 6.6% | 21% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.81 мг | 90 мг | 67.6% | 214.6% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 17.5% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 51.4% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5003 мг | 20 мг | 2.5% | 7.9% | 3998 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.87 мг | 2500 мг | 8.8% | 27.9% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 11.4% | 2798 г |
| Кремний, Si | 18.895 мг | 30 мг | 63% | 200% | 159 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 10.2% | 3108 г |
| Натрий, Na | 211.14 мг | 1300 мг | 16.2% | 51.4% | 616 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7123 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 13% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 314.05 мг | 2300 мг | 13.7% | 43.5% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 9.8% | 3255 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.147 мкг | 10 мкг | 21.5% | 68.3% | 466 г |
| Литий, Li | 20.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 22.5% | 1404 г |
| Медь, Cu | 63.47 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 20% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 3.119 мкг | 70 мкг | 4.5% | 14.3% | 2244 г |
| Никель, Ni | 4.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 57887 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 16.2% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.2888 мг | 12 мг | 2.4% | 7.6% | 4155 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 60.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат МОЙ весенний составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОЙ ВЕСЕННИЙ
Салат МОЙ весенний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 67,6 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 63 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен Салат МОЙ весенний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Люля из говядины
- Mana
- Круасан с шоколадом
- Салат щетка
- Смузи
- зефир в шоколаде маша и медведь
- Колбаса сырокопченая «Милано» Eat Meat ООО «МясоКомбинат «Родина»
- М'ясний омлет
- Котлеты капустные с грибами
- Молоко Низколактозное 0,05% [Parmalat]
- Кальмар отварной
- сосиска в тесте
- Молоко Лактель
- Молоко Лактель
- Печень курицы
- ржаной край
- Печенье с цедрой лимона и арахисовым жмыхом
- Куриные грудки с соусом из грецких орехов (копия)
- Улитка с маком и грецким орехом
- Ризотто из перловки
- Суп из чечевицы
- Борщ с черносливом
- Йогурт Термостатный 4% [Коровка из Кореновки]
- Гречка с луком
- Конвертики из лаваша с яблочной начинкой
- Котлета из фасоли
- Желе со вкусом киви
- Запеканка творожная с бананом в микроволновке
- Филе грудки утки на гриле
- Котлеты из говяжьего фарша
- Кунжутное печенье
- Сыр рикотта
- Салат листовой
- Протеиновый батончик вишня-миндаль
- Салат овощной
- Курица с грибами в сливочном соусе
- Омлет простой
- Куриные котлеты
- Редька зелёная
- HIGH-PRO
- Каша пшеная
- Рагу с курицей и брокколи
- Горбуша в масле
- Чеснок молодой
- Суп с пельменями и картошкой
- Салат из моркови
- Протеиновый батончик фисташка
- Батончик с карамелью
- С кальмара
- Рагу овощное (цветная капуста, кабачки, лоби и т д)
- Перец фаршированный запечённый
- Зефир без сахара с ванилью
- Овощи ассорти-гриль
- Бульон рыбный ( треска)
- Тунец в апельсиновом маринаде
- Заливной пирог яйцо-рыбные консервы-рис
- МОЙ ХЛЕБ
- Сёмга слабосоленая
- Оливье без мяса
- Омлет с креветками и горошком
- Подлива из бедрышек
- Запеканка без сахара
- Жареный картофель с капустой
- Щи с капустой
- Чай каркаде
- Hortex juice
- Тефтели под грибным соусом
- Драники картофельные
- МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ
- Желе клюква/брусника
- Йогурт 1,5%
- Панакотта моя
- Хлебцы гречневые
- Тип лазанья
- Крабовый салат
- Котлета из говядины
- Сырники
- Салат из тунца с яйцом и луком
- Суп гречневый с фрикадельками
- Омлет с творогом и помидорами
- Пирожок с капустой
- Винегрет
- Филе рубленное
- Котлеты из куриной грудки с крахмалом
- Сыр Моццарелла 46%
- Имбирь маринованный SV
- Курица с шампиньонами
- Щи из свежей капусты (21/03/24)
- Салат с черемшой
- Печенье творожно - овсяное
- Запеканка с яблочным пюре
- Фасоль по-домашнему с грибами
- Original Tortillas
- Røkt laks
- Суп грибной
- Рис отварной
- Тарталетки десертные
- Картошка по французски
- Творог 0%
- Курица терияки
Метки: Как приготовить Салат МОЙ весенний, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат МОЙ весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
