Рецепт Творожные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные панкейки

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 220 г
Кефир 1% жирности 500 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.6% 844 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.2% 1038 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Витамин В4, холин 28.58 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.329 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12016 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 4.5% 1433 г
Витамин РР, НЭ 1.3963 мг 20 мг 7% 4.5% 1432 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.31 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2027 г
Кальций, Ca 88.53 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1130 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2248 г
Натрий, Na 484.04 мг 1300 мг 37.2% 24% 269 г
Сера, S 45.75 мг 1000 мг 4.6% 3% 2186 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 7.6% 847 г
Хлор, Cl 476.27 мг 2300 мг 20.7% 13.3% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5422 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 8.8% 730 г
Марганец, Mn 0.2636 мг 2 мг 13.2% 8.5% 759 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Молибден, Mo 4.479 мкг 70 мкг 6.4% 4.1% 1563 г
Олово, Sn 10.03 мкг ~
Селен, Se 5.953 мкг 55 мкг 10.8% 7% 924 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23447 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожные панкейки составляет 155,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (233 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПАНКЕЙКИ

Творожные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Творожные панкейки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные панкейки, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы