Рецепт Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями

Сыр творожный мягкий из морозильника (кефир/простокваша 2,5%) без наполнителя 260 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.6% 874 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.3% 644 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6870 г
альфа Каротин 2.243 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3597 г
бета Криптоксантин 34.793 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11.1% 604 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 5.1% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 5.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 12.608 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3173 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 10.8% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.851 мкг 50 мкг 9.7% 6.5% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0006 мг 20 мг 10% 6.7% 1000 г
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.74 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1546 г
Кальций, Ca 219.58 мг 1000 мг 22% 14.6% 455 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1624 г
Натрий, Na 631.61 мг 1300 мг 48.6% 32.4% 206 г
Сера, S 85.57 мг 1000 мг 8.6% 5.7% 1169 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 8% 831 г
Хлор, Cl 1060.19 мг 2300 мг 46.1% 30.7% 217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4724 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3.9% 1738 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 15% 442 г
Марганец, Mn 0.2367 мг 2 мг 11.8% 7.9% 845 г
Медь, Cu 38.19 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Молибден, Mo 1.642 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4263 г
Селен, Se 5.811 мкг 55 мкг 10.6% 7.1% 946 г
Фтор, F 55.97 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7147 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 7.5% 888 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1649 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.051 г min 16.8 г 12.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ СЫРА ТВОРОЖНОГО (ЗАМОРОЖЕННЫЙ КЕФИР 2,5%) СО СПЕЦИЯМИ

Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B12 - 16,2 %, кальцием - 22 %, фосфором - 12 %, хлором - 46,1 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,8 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) со специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы