Рецепт Блины диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины диетические

Сыворотка творожная 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Рисовая мука, белая 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.1% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.5% 928 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 24.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Витамин В4, холин 46.11 мг 500 мг 9.2% 6.4% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 7.4% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.826 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5111 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 3.8% 1832 г
Витамин Н, биотин 3.647 мкг 50 мкг 7.3% 5.1% 1371 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5789 мг 20 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.31 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1641 г
Кальций, Ca 47.86 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2089 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1% 6623 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 4% 1738 г
Натрий, Na 171.18 мг 1300 мг 13.2% 9.1% 759 г
Сера, S 47.25 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2116 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 10.2% 677 г
Хлор, Cl 260.67 мг 2300 мг 11.3% 7.8% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.19 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1931 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2155 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 9.8% 704 г
Марганец, Mn 0.5227 мг 2 мг 26.1% 18.1% 383 г
Медь, Cu 85.07 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1176 г
Молибден, Mo 9.264 мкг 70 мкг 13.2% 9.1% 756 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 7.469 мкг 55 мкг 13.6% 9.4% 736 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45819 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Цинк, Zn 0.8707 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины диетические составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Блины диетические богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,8 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 26,1 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Блины диетические

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины диетические, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты