Рецепт Фруктовый салат(яблоко/апельсин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат(яблоко/апельсин)

Яблоко 80 г
Апельсин 70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Грецкий орех 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат(яблоко/апельсин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.3% 2000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.8% 3042 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2693 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7% 2069 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 5.3% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.763 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5915 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 7.2% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 21.54 мг 90 мг 23.9% 34.9% 418 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.654 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3023 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8212 мг 20 мг 4.1% 6% 2435 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.55 мг 2500 мг 8.6% 12.6% 1165 г
Кальций, Ca 59.13 мг 1000 мг 5.9% 8.6% 1691 г
Кремний, Si 3.983 мг 30 мг 13.3% 19.4% 753 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 5.6% 2660 г
Натрий, Na 30.47 мг 1300 мг 2.3% 3.4% 4266 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4191 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 9.4% 1553 г
Хлор, Cl 36.1 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 139.2 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 7.5% 1959 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3409 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 17% 862 г
Литий, Li 6.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2660 г
Медь, Cu 73.95 мкг 1000 мкг 7.4% 10.8% 1352 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 8.5% 1711 г
Никель, Ni 10.712 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 1.053 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5223 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 31.95 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12520 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3857 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.196 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.191 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат(яблоко/апельсин) составляет 68,4 кКал.

  • Порция = 118 гр (80.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ(ЯБЛОКО/АПЕЛЬСИН)

Фруктовый салат(яблоко/апельсин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Фруктовый салат(яблоко/апельсин)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат(яблоко/апельсин), калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат(яблоко/апельсин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты