Рецепт Запеканка творожная с 9% творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с 9% творогом

Творог 9% жирности 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Кукурузный крахмал 20 г
Кефир 1% жирности 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Разрыхлитель Приправыч 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с 9% творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.7% 521 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2% 3256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5.9% 1107 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 14.4% 459 г
Витамин В4, холин 86.81 мг 500 мг 17.4% 11.5% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.564 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 14.7% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1% 6608 г
Витамин Н, биотин 8.994 мкг 50 мкг 18% 11.9% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4152 мг 20 мг 17.1% 11.3% 586 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.4 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Кальций, Ca 121.33 мг 1000 мг 12.1% 8% 824 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2116 г
Натрий, Na 100.32 мг 1300 мг 7.7% 5.1% 1296 г
Сера, S 170.87 мг 1000 мг 17.1% 11.3% 585 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 14.7% 448 г
Хлор, Cl 166.28 мг 2300 мг 7.2% 4.8% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2133 г
Йод, I 11.42 мкг 150 мкг 7.6% 5% 1313 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 21% 314 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Медь, Cu 70.89 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1411 г
Молибден, Mo 7.03 мкг 70 мкг 10% 6.6% 996 г
Олово, Sn 9.5 мкг ~
Селен, Se 25.71 мкг 55 мкг 46.7% 30.9% 214 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 32.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12251 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.5809 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с 9% творогом составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С 9% ТВОРОГОМ

Запеканка творожная с 9% творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,8 %, холином - 17,4 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 46,7 %

Чем полезен Запеканка творожная с 9% творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с 9% творогом, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с 9% творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты