Рецепт Салат королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат королевский

Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 382 г
Шампиньоны резаные 260 г
Помидоры Черри [Магнит] 450 г
Сыр Мраморный [Николаевские Сыроварни] 158 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Майонез, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.1% 1152 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.1% 767 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.7% 3428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5521 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.543 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3103 г
Витамин В4, холин 32.63 мг 500 мг 6.5% 6% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 5.358 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7465 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.7% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.231 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.9% 5017 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 1.373 мг ~
дельта Токоферол 0.585 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.0072 мг 20 мг 277778 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.67 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14148 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17065 г
Магний, Mg 1.3 мг 400 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Натрий, Na 93.63 мг 1300 мг 7.2% 6.7% 1388 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 2.3% 4061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 3.22 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Селен, Se 3.281 мкг 55 мкг 6% 5.6% 1676 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 0.9% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.653 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.45 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.315 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.168 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат королевский составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат королевский, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат королевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги