Рецепт Gittertorte. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gittertorte

Markenbutter 100 г
Сахарная пудра 120 г
Сахар песок 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 410 г
Backpulver 15g. 7 г
Skandinavische Wild-Preiselberen Auslese 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gittertorte".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.5% 1188 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 5.9% 505 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 7.1% 420 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6569 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 3.2% 917 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Витамин В4, холин 60.26 мг 500 мг 12.1% 3.6% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 1.9% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.163 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5584 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 1.9% 1576 г
Витамин Н, биотин 3.995 мкг 50 мкг 8% 2.4% 1252 г
Витамин РР, НЭ 1.7468 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1145 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.1 мг 2500 мг 3.4% 1% 2904 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4200 г
Кремний, Si 1.702 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1763 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 0.6% 5084 г
Сера, S 58.06 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1722 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 2.7% 1097 г
Хлор, Cl 33.81 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6803 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.3 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1727 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4792 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 6.9% 433 г
Марганец, Mn 0.3131 мг 2 мг 15.7% 4.7% 639 г
Медь, Cu 57.67 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1734 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 2.7% 1112 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Селен, Se 6.85 мкг 55 мкг 12.5% 3.7% 803 г
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21870 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3165 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.291 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.865 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.884 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Gittertorte составляет 335,8 кКал.

  • Порция = 93 гр (312.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GITTERTORTE

Gittertorte богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Gittertorte

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Gittertorte, калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gittertorte, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты