Рецепт хреновина (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хреновина (копия)

Помидор (томат), грунтовый 10000 г
Хрен, корень 100 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 200 г
Чеснок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хреновина (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.8% 1429 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 12.1% 2580 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 43.3% 717 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 47% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 4% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 15% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 16.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.755 мкг 400 мкг 2.7% 8.4% 3719 г
Витамин C, аскорбиновая 24.2 мг 90 мг 26.9% 83.8% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 13.7% 2259 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 7.2% 4417 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 19.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6953 мг 20 мг 3.5% 10.9% 2876 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.73 мг 2500 мг 11.3% 35.2% 887 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 7.2% 4342 г
Кремний, Si 6.052 мг 30 мг 20.2% 62.9% 496 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 15.6% 2009 г
Натрий, Na 734.33 мг 1300 мг 56.5% 176% 177 г
Сера, S 17.32 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5774 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 10.9% 2847 г
Хлор, Cl 1180.46 мг 2300 мг 51.3% 159.8% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 16.2% 1911 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7614 г
Кобальт, Co 6.03 мкг 10 мкг 60.3% 187.9% 166 г
Литий, Li 27.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 23.1% 1348 г
Медь, Cu 112.19 мкг 1000 мкг 11.2% 34.9% 891 г
Молибден, Mo 9.232 мкг 70 мкг 13.2% 41.1% 758 г
Никель, Ni 12.613 мкг ~
Рубидий, Rb 145.6 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 10700 г
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20460 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 31.8% 978 г
Цинк, Zn 0.2219 мг 12 мг 1.8% 5.6% 5408 г
Цирконий, Zr 4.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%

Энергетическая ценность хреновина (копия) составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА (КОПИЯ)

хреновина (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 26,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 20,2 %, хлором - 51,3 %, кобальтом - 60,3 %, медью - 11,2 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен хреновина (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хреновина (копия), калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хреновина (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги