Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Творог 5% жирности (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Хлопья овсяные Геркулес (Селяночка) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.2% 484 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.3% 675 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.4% 1480 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 4.8% 1027 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.6% 744 г
Витамин В4, холин 82.32 мг 500 мг 16.5% 8.2% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.8% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.526 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2282 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 13.1% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин Н, биотин 9.044 мкг 50 мкг 18.1% 9% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7209 мг 20 мг 13.6% 6.7% 735 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.01 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2293 г
Кальций, Ca 102.78 мг 1000 мг 10.3% 5.1% 973 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Натрий, Na 259.94 мг 1300 мг 20% 9.9% 500 г
Сера, S 143.3 мг 1000 мг 14.3% 7.1% 698 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 10% 496 г
Хлор, Cl 413.76 мг 2300 мг 18% 8.9% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 18% 276 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 54.65 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1830 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1087 г
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Селен, Se 20.03 мкг 55 мкг 36.4% 18% 275 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12723 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.5144 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.424 г min 16.8 г 14.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 18 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы