Рецепт Смесь для кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для кофе

Грецкий орех 20 г
Арахис 16 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 44 г
Финики 38 г
Варенье из спелых абрикосов 146 г
Имбиря корень сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.2% 509 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.6% 556 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 9.5% 385 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.9 мкг 900 мкг 21.3% 7.8% 469 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 4% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 4.8% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.2% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 38.932 мкг 400 мкг 9.7% 3.5% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.132 мг 15 мг 27.5% 10% 363 г
бета Токоферол 0.082 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.425 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9312 мг 20 мг 14.7% 5.4% 682 г
Ниацин 1.431 мг ~
Бетаин 2.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.54 мг 2500 мг 18.6% 6.8% 538 г
Кальций, Ca 52.84 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1893 г
Кремний, Si 35.533 мг 30 мг 118.4% 43.2% 84 г
Магний, Mg 69.74 мг 400 мг 17.4% 6.3% 574 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 11927 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3040 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 5.8% 634 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.2 мкг ~
Бор, B 157.6 мкг ~
Ванадий, V 26.74 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 3.4% 1070 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9868 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 9.9% 368 г
Литий, Li 3.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.4655 мг 2 мг 23.3% 8.5% 430 г
Медь, Cu 321.44 мкг 1000 мкг 32.1% 11.7% 311 г
Молибден, Mo 4.844 мкг 70 мкг 6.9% 2.5% 1445 г
Никель, Ni 46.175 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 5.178 мкг 55 мкг 9.4% 3.4% 1062 г
Стронций, Sr 60.51 мкг ~
Титан, Ti 19.73 мкг ~
Фтор, F 69.23 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5778 г
Хром, Cr 17.58 мкг 50 мкг 35.2% 12.8% 284 г
Цинк, Zn 0.818 мг 12 мг 6.8% 2.5% 1467 г
Цирконий, Zr 18.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 37.369 мг ~
бета Ситостерол 7.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.393 г min 16.8 г 20.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.277 г от 11.2 до 20.6 г 47.1% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.499 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь для кофе составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ КОФЕ

Смесь для кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 27,5 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 18,6 %, кремнием - 118,4 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 23,3 %, медью - 32,1 %, хромом - 35,2 %

Чем полезен Смесь для кофе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для кофе, калорийность 274,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги