Рецепт Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сыр российский Щучин 90 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.7% 644 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.9% 438 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.2% 1352 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 3.8% 1131 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Витамин В4, холин 86.4 мг 500 мг 17.3% 7.5% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 3.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.095 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5638 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 2.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.087 мг 15 мг 20.6% 8.9% 486 г
Витамин Н, биотин 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 5.5% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3063 мг 20 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.24 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3413 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4068 г
Кремний, Si 0.407 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7371 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.3% 3342 г
Натрий, Na 178.78 мг 1300 мг 13.8% 5.9% 727 г
Сера, S 63.6 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1572 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.3% 993 г
Хлор, Cl 213.36 мг 2300 мг 9.3% 4% 1078 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 12.22 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 3% 1425 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2280 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 14.4% 299 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 2014 г
Молибден, Mo 4.166 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1680 г
Селен, Se 10.599 мкг 55 мкг 19.3% 8.3% 519 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20888 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.295 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША, ЯЙЦА, СЫРА, КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С МАЙОНЕЗОМ

Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином E - 20,6 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом, калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша, яйца, сыра, крабовых палочек с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы