Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный пирог
| Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Малина (Запекание) | 50 г |
| Ежевика (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.9% | 623 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8% | 463 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 4.7% | 793 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.8 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 73.79 мг | 500 мг | 14.8% | 5.5% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.595 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 1.8% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 7.024 мкг | 50 мкг | 14% | 5.2% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6593 мг | 20 мг | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.62 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.1% | 1206 г |
| Кремний, Si | 3.287 мг | 30 мг | 11% | 4.1% | 913 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Натрий, Na | 45.55 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2854 г |
| Сера, S | 124.3 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 6.4% | 574 г |
| Хлор, Cl | 81.17 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 11.2% | 331 г |
| Литий, Li | 0.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 3.2% | 1166 г |
| Медь, Cu | 81.43 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 7.507 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.532 мкг | 55 мкг | 30.1% | 11.1% | 333 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14766 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5521 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.282 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.218 г | min 16.8 г | 25.1% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 270,6 кКал.
- Порция = 55 гр (148.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 12.1 г | -% | |
| Углеводы | 27.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 47.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 11 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 30,1 %
Чем полезен Творожный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Protein casein вкус шоколад
- Сосиски
- Овсянка с фруктами и орехами
- Фруктовый батончик с черносливом в шоколаде
- Арахис жареный
- Коктейль молочный
- Суп картофельный с фасолью (свинина)
- Крахмал набух с ф@
- Сырник
- Омлет из кабачка
- Сырники с овсянкой
- Вафли на желтах
- Тесто на пельмени
- Суп гороховый
- Грибной Жульен
- Лимонный крем
- Сыр сливочный
- Макарон с лимонный кремом
- Блинчики с зеленью
- Суп гороховый
- витамин D Аквадетрим
- Йогурт
- Рулет из тыквы с курицей и грибами
- Суп грибной АИП
- Овсяноблин
- Ролл-омлет в лаваше
- Лосось соленый
- Запеканка ТВОРОЖНАЯ моя
- Ленивая овсянка
- Сырок глазированный творожный с кокосом 26% Ростагроэкспорт
- Овсянка - пармезанка
- Салат из морепродуктов
- ПП оладушки
- Говяжья котлета
- Хлеб белый с манкой из хлебопечки
- Суфле из горбуши
- Хот-дог Мастер 200гр
- Ветчина из индейки(Продукт из мяса птицы варёный охлаждённый
- Чипсы из лаваша
- Фарш февраль 21
- Пломбир шоколадный
- Биойогурт
- Сырок глазированный творожный с ароматом ванили 20% Ростагроэкспорт
- Омлет с грибами
- Горчица зернистая
- Фитнес батончик
- Сырок глазированный творожный 5% Ростагроэкспорт
- Морской окунь в сливках
- Голубцы ленивые пп
- Сконы
- Суп с курицей и индейкой в мультиварке
- Хлебцы протеиново-злаковые "Шоколадный брауни"
- Клубничный соус с сахзамом
- Сыр Джугас
- Картофельная запеканка
- сыр горгонзола
- Морковный тортик
- Каша Полтавская
- Сэндвич с индейкой
- Шаурма со свининой Шашлычный Домик
- Какао золотой ярлык с молоком 2.5
- Йогурт с Вишней
- Котлета из 50% гавядина, 50% свинина
- Мусс кокосовый
- Суп грудка, 8 овощей, италь. Смесь
- Лапша ширатаки
- Дирол арбузно-дынный коктейль жвачка
- Репа с морковкой
- Морковные мффины с творогом ракета
- Гречневые хлопья
- Омлет на воде
- Сырники блины
- Салат с горбушей и рисом
- Салат из овощей (консервация)
- Майонез арома
- Пряники
- Имбирное печенье
- Хлеб яичный домашний
- Творог 0%
- Кокосовая паста
- Каша геркулесовая
- Грибы муэр с чесноком (ВСЕ 100)
- черной смородины клетчатка
- Салат из кваш капусты с картоф, луком, зел.гор
- Язь копченый
- Творог зернистый 5%
- Сэндвич с красной рыбой
- Хлебцы с яблочным соком и корицей
- Салат из пекинки с изюмом
- Пастила яблочные с брусникой
- Свекла с редька
- Майонез домашний
- Испанская смесь с соусом Ривьера
- Куриные драники
- Паштет печёночный со сливочным маслом
- Салат из пекинской капусты
- Соус сливочно-чесночный CALVE 240
- Чикабар
- Рыбные котлеты
- Сыр плавленый Лёгкий слайсы ВкусВилл
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 270,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-18
Калорийность: 1115 кКал
2024-06-14
Калорийность: 1060 кКал
2024-06-24
Калорийность: 1115 кКал
Новые рецепты
Котлето-оладьи из селезенки
212.3
18.7
9.7
12.5
10
+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой
102.8
10.8
4.2
5.5
13
Молочный батон
235.1
6.9
3
45.1
0
Интересные блоги
