Рецепт Кекс кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кокосовый

Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 120 г
Кефир 1% 120 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.4 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.3% 431 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 6.3% 494 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 3.2% 992 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.2% 1440 г
Витамин В4, холин 59.26 мг 500 мг 11.9% 3.7% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 2.4% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.138 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3295 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2086 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 2.2% 1448 г
Витамин РР, НЭ 1.7847 мг 20 мг 8.9% 2.8% 1121 г
Макроэлементы
Калий, K 127.47 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Кальций, Ca 39.34 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 1.4% 2190 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 1.3% 2524 г
Натрий, Na 32.27 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4029 г
Сера, S 58.08 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1722 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 3.5% 896 г
Хлор, Cl 46.3 мг 2300 мг 2% 0.6% 4968 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.82 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 1.9% 1654 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3171 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 6.5% 480 г
Марганец, Mn 0.3927 мг 2 мг 19.6% 6.2% 509 г
Медь, Cu 102.88 мкг 1000 мкг 10.3% 3.2% 972 г
Молибден, Mo 5.925 мкг 70 мкг 8.5% 2.7% 1181 г
Селен, Se 6.726 мкг 55 мкг 12.2% 3.8% 818 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3067 г
Цинк, Zn 0.5979 мг 12 мг 5% 1.6% 2007 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс кокосовый составляет 318,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КОКОСОВЫЙ

Кекс кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 19,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кекс кокосовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кокосовый, калорийность 318,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты