Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.2% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 22.8% 2421 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 83.3% 667 г
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 89.4% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 19.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.6% 5294 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 7.2% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 31.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 24.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.628 мкг 400 мкг 2.2% 12.2% 4636 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 111.1% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 11.1% 5017 г
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 12.2% 4566 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 49.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.5099 мг 20 мг 2.5% 13.9% 3922 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.16 мг 2500 мг 10.9% 60.6% 919 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 12.8% 4380 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 27.8% 2008 г
Натрий, Na 29.79 мг 1300 мг 2.3% 12.8% 4364 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 12563 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 20.6% 2703 г
Хлор, Cl 37.83 мг 2300 мг 1.6% 8.9% 6080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 30% 1839 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 5% 11278 г
Кобальт, Co 3.982 мкг 10 мкг 39.8% 221.1% 251 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 30.6% 1812 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 41.7% 1330 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 36.7% 1507 г
Никель, Ni 8.628 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 15068 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 30143 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 36.7% 1506 г
Цинк, Zn 0.1473 мг 12 мг 1.2% 6.7% 8147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 20 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты