Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 281 г
Сухари панировочные 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.8 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 12.7% 319 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.2% 496 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.4% 1685 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1793 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.2% 1259 г
Витамин В4, холин 79 мг 500 мг 15.8% 6.4% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 1.403 мг 5 мг 28.1% 11.4% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.528 мг 2 мг 26.4% 10.7% 379 г
Витамин В9, фолаты 4.359 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9176 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.8% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.872 мг 15 мг 25.8% 10.5% 387 г
Витамин Н, биотин 4.105 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1218 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.5873 мг 20 мг 32.9% 13.4% 304 г
Ниацин 8.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.94 мг 2500 мг 9.4% 3.8% 1064 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Магний, Mg 63.24 мг 400 мг 15.8% 6.4% 633 г
Натрий, Na 68.57 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1896 г
Сера, S 223.4 мг 1000 мг 22.3% 9.1% 448 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 8.1% 504 г
Хлор, Cl 84.75 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 3.7% 1117 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2804 г
Кобальт, Co 9.13 мкг 10 мкг 91.3% 37.1% 110 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.4% 10152 г
Медь, Cu 82.78 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1208 г
Молибден, Mo 8.797 мкг 70 мкг 12.6% 5.1% 796 г
Селен, Se 21.157 мкг 55 мкг 38.5% 15.7% 260 г
Фтор, F 100.73 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 3971 г
Хром, Cr 18.04 мкг 50 мкг 36.1% 14.7% 277 г
Цинк, Zn 1.297 мг 12 мг 10.8% 4.4% 925 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.81 г ~
Валин 1.335 г ~
Гистидин* 1.266 г ~
Изолейцин 1.146 г ~
Лейцин 2.014 г ~
Лизин 2.576 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.935 г ~
Треонин 1.13 г ~
Триптофан 0.385 г ~
Фенилаланин 1.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.323 г ~
Аспарагиновая кислота 2.008 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.919 г ~
Глутаминовая кислота 2.925 г ~
Пролин 0.997 г ~
Серин 1.105 г ~
Тирозин 0.913 г ~
Цистеин 0.449 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.143 г min 16.8 г 18.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.567 г от 11.2 до 20.6 г 49.7% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 245,8 кКал.

  • Порция = 55 гр (135.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.8 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 28,1 %, витамином B6 - 26,4 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 32,9 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 91,3 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 38,5 %, хромом - 36,1 %

Чем полезен Нагетсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 245,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги