Рецепт Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой

Сметана 20% жирности	150 г
Мука конопляная	40 г
Чеснок, порошок	5 г
Петрушка сушеная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.6 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	733 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	5.4%	809 г
Жиры	16.5 г	56 г	29.5%	12.8%	339 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	2%	2168 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.3%	1333 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	1.2%	3732 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.8 мкг	900 мкг	13.5%	5.9%	739 г
Ретинол	0.11 мг	~
альфа Каротин	0.829 мкг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	0.9%	5000 г
бета Криптоксантин	0.195 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	118.439 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	4.8%	900 г
Витамин В4, холин	41.21 мг	500 мг	8.2%	3.6%	1213 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	2.5%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	15.415 мкг	400 мкг	3.9%	1.7%	2595 г
Витамин В12, кобаламин	0.329 мкг	3 мкг	11%	4.8%	912 г
Витамин C, аскорбиновая	6.35 мг	90 мг	7.1%	3.1%	1417 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.746 мг	15 мг	5%	2.2%	2011 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.075 мг	~
Витамин Н, биотин	2.927 мкг	50 мкг	5.9%	2.6%	1708 г
Витамин К, филлохинон	67.4 мкг	120 мкг	56.2%	24.5%	178 г
Витамин РР, НЭ	0.9435 мг	20 мг	4.7%	2%	2120 г
Ниацин	0.073 мг	~
Бетаин	0.232 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.73 мг	2500 мг	9.6%	4.2%	1043 г
Кальций, Ca	120.46 мг	1000 мг	12%	5.2%	830 г
Магний, Mg	27.24 мг	400 мг	6.8%	3%	1468 г
Натрий, Na	49.12 мг	1300 мг	3.8%	1.7%	2647 г
Сера, S	35.32 мг	1000 мг	3.5%	1.5%	2831 г
Фосфор, P	75.3 мг	800 мг	9.4%	4.1%	1062 г
Хлор, Cl	52.68 мг	2300 мг	2.3%	1%	4366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.6 мкг	~
Железо, Fe	1.359 мг	18 мг	7.6%	3.3%	1325 г
Йод, I	6.59 мкг	150 мкг	4.4%	1.9%	2276 г
Кобальт, Co	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1%	4545 г
Марганец, Mn	0.5046 мг	2 мг	25.2%	11%	396 г
Медь, Cu	66.41 мкг	1000 мкг	6.6%	2.9%	1506 г
Молибден, Mo	3.659 мкг	70 мкг	5.2%	2.3%	1913 г
Олово, Sn	9.51 мкг	~
Селен, Se	1.563 мкг	55 мкг	2.8%	1.2%	3519 г
Стронций, Sr	12.44 мкг	~
Фтор, F	12.44 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32154 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3425 г
Цинк, Zn	0.5285 мг	12 мг	4.4%	1.9%	2271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.269 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.195 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.062 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.481 г	min 16.8 г	26.7%	11.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.837 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.064 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.061 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.092 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.091 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.6 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	16.5 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	60.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ С КОНОПЛЯНОЙ МУКОЙ

Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 11 %, витамином K - 56,2 %, кальцием - 12 %, марганцем - 25,2 %

Чем полезен Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе